豌豆烩玉米怎么做 豌豆烩玉米的做法步骤
1、鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量 。
2、将鲜豌豆煮熟过凉，胡萝卜去皮切粒，鱼肉切粒，葱姜蒜切指甲片；鱼肉放碗内，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆 。
3、锅内注油烧至三成热，下入上好浆的鱼肉滑熟捞出 。
【豌豆烩玉米怎么做 豌豆烩玉米的做法步骤】4、锅内留油少许，下入葱姜蒜略炒，烹料酒，放入胡萝卜、玉米粒、豌豆炒熟，再放入鱼肉、清汤少许，加盐调味，用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成 。
推荐阅读
- 豌豆孕妇能吃吗和胡萝卜能一起吃吗
- 糟烩鞭笋是哪儿的特产吗？糟烩鞭笋介绍
- 拆烩推浪鱼是哪儿的特产吗？拆烩推浪鱼介绍
- 烩素鱼皮是哪儿的特产吗？烩素鱼皮介绍
- 豌豆隔夜能吃吗和牛肉能一起吃吗
- 豌豆黄的来历 北京哪里的正宗
- 毛豆和豌豆是一种吗 有什么区别
- 银鱼虾仁烩什锦是哪儿的特产吗？银鱼虾仁烩什锦介绍
- 水果玉米和糯玉米的区别 ​糯玉米减肥期间可以吃吗
- 玉米烙的做法（小儿营养不良食谱）