翠竹沙拉的做法（凉菜菜谱）
今天我做的这道沙拉下列菜品的翻新番茄沙拉盅/北京丘比食品有限公司https://www.kewpie.com.cn/bj/search/%e7%95%aa%e8%8c%84%e6%b2%99%e6%8b%89%e7%9b%85/原菜谱中使用的是番茄做盅，手头上没有合适的番茄，正好有新鲜的黄瓜 。于是我就决定用黄瓜来做盅，但如果黄瓜用柱形的，中间的空间会很小，正好家里的几根黄瓜粗细差不多，而且很直溜，略微加工做成竹子形状应该还是可以的，而且做好的黄瓜盅一块正好适合一个人，量恰到好处 。做好的黄瓜盅形似竹子，因此我给此道沙拉起名叫“翠竹沙拉” 。是不是三分像，权当给生活添丝乐趣 。材料非常简单，都是常用的食材，胡萝卜、芹菜、青红辣椒，很脆爽，加上味道浓郁的丘比沙拉酱，真是相得益彰 。
翠竹沙拉的主料：丘比沙拉酱(适量)胡萝卜(一块)芹菜(一根)青辣椒(一个)红辣椒(一个)黄瓜(两根)翠竹沙拉的调料：无做翠竹沙拉所需厨具：其它翠竹沙拉的做法图解步骤
【翠竹沙拉的做法（凉菜菜谱）】
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