茄汁泡菜拌饭的做法(韩国料理)
怎么做茄汁泡菜拌饭好吃?学做茄汁泡菜拌饭需要哪些食材?为您提供茄汁泡菜拌饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁泡菜拌饭!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
茄汁泡菜拌饭的简介:上次同事代购的泡菜吃了之后是意犹未尽,这不这次再买来两袋子来吃!觉着这种泡菜还是配着米饭吃特别给劲,想着炒着吃过了,那咱们来拌着吃吃看!特地煮了一锅米饭,拌上另煮的茄汁泡菜酱,我感受到了金三顺那一大盆拌饭的诱惑了!至到吃饱了抹着嘴打着饱嗝才想起来——妈妈呀,我的减肥计划又泡汤了啦!
茄汁泡菜拌饭的食材:主料:韩式泡菜100g大米100g辅料:蕃茄2只洋葱1只蕃茄酱适量色拉油适量茄汁泡菜拌饭的做法图解步骤:
1.将大米淘洗衣干净沥水备用
2.将淘洗好的大米放入电饭煲中加入适量清水按下煮饭键煮熟
3.将蕃茄洗净用热水烫一下去除皮备用
4.将洋葱洗净切成小块备用
5.锅内倒油烧热下入洋葱粒翻炒出香味
【茄汁泡菜拌饭的做法(韩国料理)】
6.加入蕃茄块
7.加入蕃茄酱
8.加入泡菜
9.加入玉米粒
10.加入打散的鸡蛋液
11.将煮好的米饭盛入碗中压平
12.倒扣到大盘子中并浇上煮好的茄汁泡泡菜,好啦,开吃
小贴士:由于番茄酱和泡菜都已经是调过味的,所以我没有加入其他的调味料,喜欢重口味的童鞋也可以按个人的喜好加入辣椒等其他的调味料!
米饭也可以用上一顿的剩米饭来拌,一样好吃!我没有剩的所以现煮了一锅!
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