正宗韩国全州拌饭的做法(韩国料理)
怎么做正宗韩国全州拌饭好吃?学做正宗韩国全州拌饭需要哪些食材?为您提供正宗韩国全州拌饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味正宗韩国全州拌饭!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
正宗韩国全州拌饭的简介:我在吉林省延边朝鲜族自治州首府延吉市,我们这有各种美食,狗肉,冷面,泡菜,烧烤,民族小吃还有正宗的韩国全州拌饭,经常去吃,味道“吗西大”,地道,我喜欢的美食都想回家试试,效果还都不错,期待你的作品!
正宗韩国全州拌饭的食材:主料:大米饭2碗鸡蛋2个生菜2片辅料:甜辣椒酱适量香油适量芝麻适量烤肉酱适量黄豆芽适量菠菜适量胡萝卜适量木耳适量桔梗适量角瓜适量生菜适量肉末适量蕨菜适量正宗韩国全州拌饭的做法图解步骤:
1.用烤肉酱炒肉末,煎太阳蛋,用水调好甜辣椒酱
2.切好各种菜并焯水备用,正宗拌饭蕨菜必放,石锅烧热后放香油,放米饭,摆好各种菜
3.放上肉末,辣酱,鸡蛋,芝麻
4.充分搅拌,香气扑面,诱惑难挡,营养丰富,色味具佳
5.顺手做个泡菜锅
6.豆腐切块,泡菜切丝,大葱和红辣椒适量
7.加水炖20分钟,放一点大喜大,盐适量,出锅前再放一次葱和辣椒更好吃
【正宗韩国全州拌饭的做法(韩国料理)】
8.韩国拌饭加泡菜汤,绝配呀!
小贴士:石锅内必须放香油加热,不沾锅还增香 。鸡蛋不要煎的太老 。
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