石锅拌饭 石锅拌饭介绍
【石锅拌饭 石锅拌饭介绍】1、“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理 。它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物 。是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一 。
2、韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理 。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好 。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉 。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可 。
推荐阅读
- 饭圈dy是什么意思
- 八宝饭用长糯米还是圆糯米？八宝饭不放猪油用什么代替
- 年夜饭要几个菜？吃年夜饭有什么讲究
- 大腿饭是什么意思
- 葛根的功效
- 当归头和当归尾介绍
- 三鲜烫饭怎么做？
- 江南百景图腾云寺怎么样？腾云寺建筑作用介绍与鉴赏
- 你妈喊你回家吃饭是什么意思
- 特别喜欢吃炒饭，不知道大家有没有喜欢的，都是喜欢啥口味呢？