三文鱼蔬果沙拉的做法（生菜）
本食谱来自懒氏小厨房老师分享的三文鱼蔬果沙拉的做法，所属分类：，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级)，适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人 。
【三文鱼蔬果沙拉的做法（生菜）】怎么做三文鱼蔬果沙拉好吃？学做三文鱼蔬果沙拉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的三文鱼蔬果沙拉 。
这道“三文鱼蔬果沙拉”，特别适合大热天胃口不好的时候 。三文鱼的鲜嫩、芒果的香甜以及牛油果的细腻柔滑，搭配清新的油醋汁，酸甜爽口 。
做三文鱼蔬果沙拉所需食材：主料：三文鱼100g，芒果半个，牛油果半个，小番茄5-6个，混合生菜一把，橄榄油3勺，红酒醋1勺，海盐少量，黑胡椒碎适量，青芥末少许
三文鱼蔬果沙拉的做法步骤：1. 准备食材
2. 芒果切半个，划十字刀，取出块状果肉
3. 牛油果切半个，直接在壳里切片，然后用勺子舀出果肉片
4. 小番茄洗净，去蒂，对半切开
5. 生菜叶洗净，在沙拉沥水篮里沥干
6. 新鲜三文鱼去皮切成一厘米大小的方块
7. 调制油醋汁，三勺橄榄油、一勺葡萄黑醋、一勺蜂蜜，加入少许海盐、黑胡椒碎和少量青芥末，再挤入适量的柠檬汁，用打蛋器搅打至乳化（完全融合状）
8. 将食材装盘，淋上油醋汁，即可 。
温馨提示：基础的油醋汁油醋比例就是3:1，可以按照这个比例来控制用量，为了口感更丰富，可以按照自己的喜好加入盐、蜂蜜、黑胡椒等等来调味 。
推荐阅读
- 蔬菜沙拉用什么沙拉酱 蔬菜沙拉需要用到哪些沙拉酱
- 炸红薯技巧 炸红薯有什么技巧
- 酸奶水果沙拉的做法大全
- 沙拉的含盐量比汉堡还要高？
- 蟹肉棒沙拉酱寿司的做法（日本料理）
- 冰鲜三文鱼寿司的做法（日本料理）
- 特制水果沙拉排毒养颜润肠道
- 夏季防晒关键步骤-吃什么蔬果可以防晒
- 三文鱼鱼汤怎么做呢
- 宝宝辅食三文鱼肉松的做法（海鲜菜谱）