超好吃香酥到掉渣的花生酥的做法(补虚养身食谱)
怎么做超好吃香酥到掉渣的花生酥简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗超好吃香酥到掉渣的花生酥 。
只需要简单几步就可做出满满花生香的花生酥,特别的香酥好吃,无需打发,食材简单,家常 。
做超好吃香酥到掉渣的花生酥需要什么材料花生90克,中筋面粉100克,玉米油55克,白糖30克,生蛋黄1个(表面装饰)
超好吃香酥到掉渣的花生酥怎么做好吃又简单
做法分解1:准备所需要的食材,并称量好
做法分解2:花生米进烤箱,上下火,中层,150度,约12分钟烤熟
做法分解3:烤好的花生米放凉搓去花生米,预留10粒花生米,剩余的装入塑料袋中,用擀面杖敲打碎,备用
做法分解4:盆子倒入玉米油,再加入白糖,手动打蛋器搅打均匀
做法分解5:倒入中筋面粉,用刮刀搅拌几下,无干粉状态就行
做法分解6:再加入花生碎,翻拌到成团
做法分解7:分成13克左右的小团,揉圆攥紧,放入烤盘中
做法分解8:上面放上之前预留的半颗花生粒,轻轻往下按压一下,表面刷一层蛋黄液,装饰
做法分解9:烤箱提前预热,上下火150度,中层烘烤25分钟即可
做法分解10:特别的好吃,满口的花生香
超好吃香酥到掉渣的花生酥的做法窍门【超好吃香酥到掉渣的花生酥的做法(补虚养身食谱)】分成小团的时候一定要攥紧,否则压花生米的时候容易散开;烤箱烘烤的时间根据实际情况进行增减。
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