金枪鱼紫菜包饭的做法(日本料理)

工艺:其它工艺:
难度:初中水平
人数:2人份
口味:香辣味
准备时间:5分钟
烹饪时间:<15分钟
主料米饭1碗
辅料黄瓜1根
白萝卜半根
金枪鱼罐头1个
紫菜1包
芝麻1小把
鸡蛋1个
调料香油适量
韩式辣酱1大勺
水适量
教您金枪鱼紫菜包饭的家常做法 , 金枪鱼紫菜包饭怎么做好吃1.打一个鸡蛋放入碗里 , 加适量水 , 搅拌均匀备用
2.开火放上平底锅 , 锅内放入少许油 , 油温大约三成热的时候 , 放入搅拌好的鸡蛋 , 摊成鸡蛋饼 , 两边都煎成金黄色即可 , 这个过程大约2分钟
【金枪鱼紫菜包饭的做法(日本料理)】3.将鸡蛋饼晾凉 , 过后用刀切成丝 , 放在盘子里备用
4.准备好萝卜 , 这个是我之前在超市买的现成的日式腌萝卜
5.将萝卜切成大约1cm宽的萝卜条 , 放在盘里备用
6.用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^
7.另外 , 清洗一根黄瓜 , 将黄瓜黄瓜也切成大约1cm左右的长条
8.另准备一只碗 , 碗内舀上一勺韩式辣酱 , 
9.在辣酱碗中加入适量水 , 搅拌均匀 , 备用

10.另外 , 打开金枪鱼罐头 , 因为成块 , 所以用勺子捣成泥 , 备用
11.将煮好的米饭放入适量的香油和黑芝麻 , 搅拌均匀 , 备用
12.把做寿司的专用帘子平整的放在案板上
13.在帘子上放一张做寿司的紫菜

14.在紫菜上放入刚刚搅拌好的米饭
15.另外 , 将手带一次性的塑料手套 , 把米饭铺开(戴手套防止米饭蘸在手上 , 而且很容易把米饭推匀)
16.最后 , 在米饭上撒适量的刚刚搅拌好的韩式辣酱
17.最后 , 分别放入黄瓜条 , 萝卜条 , 鸡蛋条和金枪鱼泥
18.用手压紧 , 一点点卷起紫菜卷 , 过后 , 用刀横切即可
19.TADAA…成功了


金枪鱼紫菜包饭烹饪技巧:切的时候最好把菜刀蘸一点水 , 切的时候不容切破紫菜卷 , 而且不会粘刀!
菜品特色
大概有一年的时间没做过紫菜包饭了 , 很是想念这个味道 , 这个可以算是家常做法 , 春天来了 , 出去郊游必备哦!~带着一块儿餐布 , 和朋友们坐在草地上 , 和朋友们一起分享自己做的紫菜包饭 , 是件多开心的事儿!我得把这事儿提上日程 , 天儿暖和儿了 , 开始呼叫朋友们出去春游!嘻嘻~~~^^做法真的很简单 , 都是随处可以见到的食材!动手试试吧~

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