韩式蛋包饭的做法（韩国料理）
怎么做韩式蛋包饭好吃?学做韩式蛋包饭需要哪些食材?为您提供韩式蛋包饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式蛋包饭!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
韩式蛋包饭的简介：蛋包饭，是由日本人所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理 。其日文名称是由法文字omelette（蛋包）加上英文rice（饭）所组成的日制新字 。
后来在韩国或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，餐厅也有供应，甚至还有专卖店 。
对它最印象鲜明的，是在韩剧“屋塔房王世子”中，女主角给男主角几人做的第一餐，就是这个蛋包饭，几位帅哥吃的意犹未尽，甚至连盘子都舔得干干净 。可见其好吃诱人的程度 。
一直都想试试这个蛋包饭，前几天付之于行动，第一次不很成功，鸡蛋皮不容易包至米饭，第二次才算勉强成功，看着简单，其实这个鸡蛋皮煎至的是关键，既要蛋皮熟透又要煎的色泽金黄，火候掌握是关键 。
美食的乐趣就是在制作的过程，投入细心和耐心，就会有一份惊喜收获 。
韩式蛋包饭的食材：主料：米饭1碗黄瓜40g胡萝卜40g香菇2朵火腿40g韩国泡菜50g鸡蛋2个辅料：香油适量盐适量韩国辣酱适量韩式蛋包饭的做法图解步骤：
1.准备好有的食材 。
2.泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全部切丁 。
3.炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻 。
4.加入黄瓜，火腿继续翻炒 。
5.加入韩国辣酱，少许盐继续翻炒 。
6.再加入米饭继续翻炒 。
7.淋入少许香油 。
8.翻炒均匀关火 。
9.不占平底锅加少许油烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋皮 。
10.蛋液稍微凝固放入米饭 。
11.然后蛋皮对折包入米饭 。
12.再把两边对折封口 。
13.翻面稍微煎至片刻关火，吃的时候可挤入一些番茄酱食用 。
小贴士：【韩式蛋包饭的做法（韩国料理）】鸡蛋打散后，最好用不粘锅比较好操作 。
煎至蛋皮的时候最好用小火慢慢煎至，蛋液没有完全凝固的时候放入米饭，然后用蛋皮把米饭包起来，在煎至片刻，让蛋液完全凝固 。
推荐阅读
- 韩式生科假体隆鼻多少钱123123 吴氏嘉美费用怎么样
- 尿蛋白弱阳是健康吗
- 鸡蛋要用开水煮吗 用冷水煮行不行
- 鸡蛋有哪些营养价值？吃鸡蛋不能吃什么食物？
- 豆浆蟹柳蒸水蛋（经典家常粤菜）的做法（小儿营养不良食谱）
- 花甲炖蛋的做法（小儿营养不良食谱）
- 虾仁烘蛋的做法（小儿营养不良食谱）
- 番茄蛋花汤的做法（小儿营养不良食谱）
- 吃鸡蛋能吃柿子吗
- 皮蛋可以和螃蟹一起吃吗?