豆芽韭菜炒鸭血的做法 豆芽韭菜炒鸭血怎么做
1、准备食材：韭菜100克、黄豆芽100克、鸭血250克、蒜3粒切片、姜适量切丝、料酒、盐、胡椒粉 。
2、鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟（可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源哈)，韭菜切断 。
3、锅里放油，四成热时放入姜丝，蒜片炒香，再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分钟，动作要轻，以免把鸭血炒碎 。加入盐和胡椒粉、料酒调味 。
【豆芽韭菜炒鸭血的做法 豆芽韭菜炒鸭血怎么做】4、最后把韭菜和黄豆芽放入翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 韭菜能和蜂蜜一起吃吗?
- 炸韭菜脆角的做法 炸韭菜脆角怎么做
- 韭菜炒鸡蛋的做法大全
- 韭菜籽的功效与作用有哪些
- 绿豆芽怎么炒好吃？简单的做法教程
- 豆芽不能和什么同食呢
- 韭菜可壮阳是美丽神话
- 韩式豆芽汤的做法（韩国料理）
- 韭菜可以炒什么菜 韭菜炒什么菜好吃
- 豆芽炒豆泡的做法（素食菜谱）