和风豆乳豚肉Shabu shabu怎幺做？
文章插图
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材料
豚肉片 300 克
粟米 1 条，切段
红萝蔔 1 条，切段
娃娃菜 100 克
冬菇4 粒
本菇 1 束
李锦记猪骨浓汤 3 包
无糖豆乳1公升
烹调步骤
【和风豆乳豚肉Shabu shabu怎幺做？】基本做法1. 以李锦记猪骨浓汤3包，加1公升水即成 。
升级做法1. 準备汤底 。煱中注入李锦记猪骨浓汤、豆乳 。2. 逐一放进材料，先加粟米、红萝蔔，合盖煮两分钟，再加进其余食材，滚起即成 。
小贴士可加入昆布高汤汁，以增添日式风味 。
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