蚝油青椒牛肉丁做法简单是美容菜谱的常见菜，不一定要看蚝油青椒牛肉丁视频才能学会，但怎么做蚝油青椒牛肉丁最好吃，跟着的做法图解来做这道蚝油青椒牛肉丁吧 。
蚝油青椒牛肉丁的介绍：
【蚝油青椒牛肉丁的做法（美容菜谱）】简单的太简单了！每次做完这道菜，我都会很贪婪的狠狠的闻闻那股青椒味儿~~然后小小感叹一下：我怎么能那么喜欢青椒的味道捏？很下饭，每次都吃的连汤都不剩的，不过就是用油有点儿费哈，不过，舍不得孩子套不住狼嘛~~哈哈哈
蚝油青椒牛肉丁的食材和调料：
牛肉200克青椒1个蚝油2勺盐2分之1茶匙生抽一勺生粉一茶匙姜少许料酒一勺
教您蚝油青椒牛肉丁的家常做法，如何做蚝油青椒牛肉丁才好吃
一、牛肉切小丁，青椒切小块，老姜切片，腌牛肉，放生粉、适量油、白糖、少许生抽、料酒，拌匀，腌制7-8分钟，锅中放适量油、姜片放入中火爆香
二、放入牛肉丁，炒至牛肉变色
三、放蚝油、盐拌炒
四、放入青椒，炒至断生即可~
家常美食小贴士：
很多筒子说牛肉一不小心就会炒老了，这个主要还是火候控制的问题，也没有绝对是多少时间，毕竟牛肉切的还有大小呢哈~~多试试，就会找到那个点的事先腌一下还是需要的，方便入味，缩短在锅里待的时间，腌肉的时候，要记得放些食用油哈~~还有我腌肉的时候总喜欢放点儿白糖在里面，不过量只是一点点而已，加上这道菜蚝油本身就是带甜的，所以量会更少些 。
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