板栗小米粥的做法(贫血食谱)
板栗营养价值很高,而且香甜味美 。在这个板栗季节里,我几乎的天天都要买板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不错的 。今天用它和小米一起煲粥,养胃又补肾,加了黑枣进去,还有补血的功效,是一款好喝的养生粥 。
板栗小米粥的主料:板栗(200g)小米(50g)板栗小米粥的调料:黑枣(100g)燕麦片(50g)做板栗小米粥所需厨具:煮锅板栗小米粥的做法图解步骤
1、板栗开水煮2分钟后剥皮取肉,黑枣清洗干净
2、燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下 。
3、锅中水烧至50度左右即放入所有食材,
4、大火煮开后转小火慢慢熬,大约30分钟左右,
5、粥熬到很浓稠就可以了,味道也很香甜 。就是晚上做的,光线太暗啦 。
小窍门:1、小米要选上好的小米,粥才更香 。
2、煲粥时要多加水,小火熬煮30分钟,粥会成粘稠状,这样的粥味道好,易消化,特别适合身体虚弱的老人 。
【板栗小米粥的做法(贫血食谱)】
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