日式香辣油渍茄子的做法（日本料理）
日式香辣油渍茄子做法简单是日本料理的做法大全的常见菜 ， 不一定要看日式香辣油渍茄子视频才能学会 ， 但怎么做日式香辣油渍茄子最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道日式香辣油渍茄子吧 。
日式香辣油渍茄子的功效与作用：【日式香辣油渍茄子的做法（日本料理）】抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑
日式香辣油渍茄子的食材和调料：新鲜面条300克鸡毛菜150克猪肉丝100克酱油30克盐1克干淀粉1小勺五香粉1小勺胡椒粉半小勺鸡精1/4小勺
教您日式香辣油渍茄子的家常做法 ， 日式香辣油渍茄子怎么做好吃1.茄子纵向切成薄厚适中的片 ， 入油锅两面稍煎一下 。（我发现纵向切的茄子煎出来比较筋道）
2.用热开水浇在煎好的茄子上 ， 目的在于去除多余的油分 。撇干水分后备用
3.将酱汁部分的材料拌匀 ， 葱白切细丝泡冷水5分钟（这样可以去除葱白的粗辣 ， 卖相也会好看一些）
4.将酱汁倒入摆好盘的茄子 ， 放入冷藏室冷藏１０分钟入味
5.食用的时候点缀葱丝即可
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