香辣云吞怎幺做？
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材料
免治猪肉 [剁碎猪肉] 90 克
虾 50 克 [肉, 切粒]
绍菜/黄芽白/津白/大白菜 150 克
云吞皮 12 块
中国芹菜 [切粒, 随意]
辣椒 [红色, 切粒, 随意]
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 1 汤匙
粟粉 1/2 汤匙
糖 1/2 茶匙
调味料
李锦记饺子酱油 5 汤匙
烹调步骤
津白放入沸水中煮至软身，取出挤乾大部份水份后切细碎 。
将猪肉及虾肉与腌料拌匀，拌入津白分成 12 份 。
【香辣云吞怎幺做？】用云吞皮包入馅料做成云吞 。
将云吞放入一大锅沸水中煮约 5 分钟或至熟 。
沥乾后放入深碟中 。
拌入调味料，洒上芹菜及红辣椒粒，趁热进食 。
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