银耳南瓜小汤圆的做法（年夜饭）
【银耳南瓜小汤圆的做法（年夜饭）】银耳做甜汤很好喝，配上南瓜小汤圆，好看又好喝哦 。银耳又叫白木耳，具有滋阴补肺，益气清肠，健脾开胃的作用 。
银耳南瓜小汤圆的主料：银耳(适量)南瓜(适量)糯粉(适量)银耳南瓜小汤圆的调料：冰糖(适量)做银耳南瓜小汤圆所需厨具：煮锅、蒸锅银耳南瓜小汤圆的做法图解步骤
1.先将银耳泡发，摘小朵 。
2.南瓜去皮，切小块，上锅蒸熟 。
3.给蒸熟的南瓜，压成南瓜泥，加入适量糯米粉 。
4.将糯粉和南瓜泥和成团 。
5.将糯粉和南瓜泥和成团 。
6.手上粘点干粉 。取少许面团搓圆 。
7.全部搓好的汤圆 。
8.锅里水开，加入银耳，慢火炖15分钟 。
9.加入冰糖 。
10.加入小汤圆煮熟即可 。
小窍门：1、加糯粉，先少量，和成团即可 。
2、汤圆太小，冰糖和汤圆同放，汤圆熟，冰糖也就化开 。
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