客家黄酒主要特点
【客家黄酒主要特点】 客家黄酒是一种汉族传统名酒，家家酿黄酒、人人喝黄酒，是客家农村中独特的一种社会现象 。客家人的黄酒除了自饮待客外，也是亲友间来往的礼品，节庆佳日、喜庆寿诞上更是必不可少的助兴饮品 。
主要特点：客家黄酒的含酒精度数极低，口感清醇略带酒味，微甜色清，老少皆宜 。由于客家黄酒制作工序简单，客家农村基本家家都会自酿 。
代表品牌：龙乡贡
上面几种黄酒品牌，是现在国内黄酒的代表 。下面我们就来说料酒与黄酒的区别，到底能不能喝 。
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