哪些啤酒瓶是红色的?
哪些啤酒瓶是红色的?
红啤是西弗莱芒地区的特产 , 它的色泽来自于深色的麦芽 , 象Gueuze一样 , 红啤也多为新老不同熟度的啤酒的混合物 , 红啤味酸 , 当然不如厉害的Gueuze , 而且酸味难以察觉 。
黑啤酒 , 又叫浓色啤酒 , 酒液一般为咖啡色或黑褐色 , 原麦芽汁浓度12至20度 , 酒精含量在3.5%以上 , 其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味 , 口味比较醇厚 , 略带甜味 , 酒花的苦味不明显 。该酒主要选用焦麦芽 , 黑麦芽为原料 , 酒花的用量较少 , 采用长时间的浓糖化工艺而酿成 。
【哪些啤酒瓶是红色的?】 黑啤酒 , 每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡 。因此 , 人们称它是饮料佳品 , 享有“黑牛奶”的美誉 。起源于德国 , 以慕尼黑啤酒为 。例如 Kulmbach啤酒 , 是一种深色贮藏啤酒 , 通常使用焙烤麦芽 , 如焦香麦芽和黑麦芽 , 以得到较深的颜色 。麦芽香和焦香味很突出 。黑啤酒色度不同 , 类型多样 。
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