下奶鸡肉海带汤的做法(产妇菜谱)
怎么做下奶鸡肉海带汤好吃?需要哪些食材?小编提供下奶鸡肉海带汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的下奶鸡肉海带汤 。
分类:汤类,家常菜,汤羹,产妇,夏季食谱,秋季食谱,午餐,晚餐
使用的厨具:砂锅
口味:其他,工艺:煮,耗时:三刻钟,难度:简单
【鸡肉海带汤】
刚生孩子以后
和妈妈们讨论最多的就是吃啥能下奶呢
每每这个时候
我都会分享婆婆给我做的海带鸡汤
这个汤真是屡试不爽
好多妈妈回奶后喝了它又找回来了!
做下奶鸡肉海带汤所需食材:【下奶鸡肉海带汤的做法(产妇菜谱)】主料:三黄鸡1只,海带25g,小葱适量,蒜末1小勺,姜片少许
辅料:酱油1小勺,胡椒粉少许,盐少许
下奶鸡肉海带汤的家常做法,最正宗的下奶鸡肉海带汤怎么做好吃
一、准备好所有食材
二、把整个鸡放入砂锅内
三、锅内放入生姜片
四、倒入清水
五、盖上盖子煮30分钟
六、海带冷水泡20分钟
七、捞出整鸡
八、过滤一下鸡汤
九、撇去浮油
十、把泡好的海带切段
十一、鸡肉撕成丝
十二、切小葱
十三、鸡汤再次煮开
十四、把海带加鸡汤中,继续煮
十五、加入蒜泥
十六、加入少许的盐(刚下奶期,可以不放)
十七、加入少许的酱油(刚下奶期,尽量少放)
十八、加入少许胡椒粉(刚下奶期,不放)
十九、放入鸡丝
二十、最后撒上葱花就可以啦!
二十一、配上米饭开吃吧!
做下奶鸡肉海带汤的小窍门:1、尽量选择油脂少的三黄鸡
2、海带要充分泡发,味道才好
3、余下的鸡肉可以沾椒盐食用
4、如果正在下奶期,一天最少喝汤6次
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