哪些食物有保护儿童视力的作用?保护视力的食物有哪些?
随着科技的发展 , 很多家庭都基本上有电脑 , 有些家里条件好的 , 就连小孩都有手机 , 现在的孩子喜欢玩手机 , 玩电脑 , 特别是打游戏 , 一旦玩游戏就会玩几个小时 。我们都知道 , 如果长期这样 , 肯定会影响孩子的视力 , 家长可以给孩子吃些保护视力的食物 , 我们一起来看看 。
1、保护视力的食物
1、黄色蔬果和绿叶蔬菜:富含β-胡萝卜素
人体在摄取了β-胡萝卜素之后 , 会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A , 这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒 。因此 , β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源 。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素 , 包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素 。
不过 , 由于胡萝卜素是脂溶性物质 , 应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收 , 所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的 。
2、动物肝脏:天然的维生素A来源
维生素A的化学名为视黄醇 , 又叫抗干眼病维生素 , 人体缺乏维生素A , 影响暗适应能力 , 如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等 , 适当食用富含维生素A的食物 , 对保护眼睛有好处 。
天然维生素A只存在于动物性食品中 , 比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中 , 尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A 。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高 , 也不建议给孩子经常食用肝脏 , 郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝 。
此外 , 使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量 , 不同品牌的产品剂量差异较大 , 应根据需要选择 , 不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A 。
3、中药护眼食物
按照中医理论 , 枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效 。
菊花茶具有性甘、微寒 , 具有散风热、平肝明目之功效 , 适合在夏天饮用;冬季可在茶水里适当加些枸杞 。
枸杞子养肝、滋肾、润肺 , 枸杞叶补虚益精 , 清热明目 , 可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝 , 也可煲枸杞叶汤来喝 。
以上介绍的食材 , 儿童如果可以经常食用 , 就可以起到保护视力的作用了 。当然 , 儿童保护视力 , 除了要注意健康饮食外 , 还应该注意良好生活习惯的养成 。打造健康的生活方式 , 才能让孩子的视力越来越棒 。
2、儿童保护视力误区
误区1:白炽灯更好
以往人们认为用暖色调的白炽灯照明有利于保护视力 。但研究表明 , 适合于阅读、书写等要求较高的视觉作业的光源 , 应该是照度为500lx以上的高色温(5000k和6500k)冷色调荧光灯 。因此 , 学校在选用照明灯具时应选用高色温的冷色光源照明灯具 , 少用或不用低色温的白炽灯 。
误区2:只要台灯够亮就行
人们通常只注重将照明集中在书桌台面 , 而忽视环境光照的设置 。实验发现 , 只开台灯而没有环境照明或环境照明过暗 , 容易加剧视觉疲劳 。特别是在抄写、操作电脑等需要眼球频繁移动的情况下 , 环境一定不能太暗 , 否则眼睛需要频繁调节以适应明暗变化 。专家建议 , 即使是晚上看电视 , 同样需要一定的背景光 , 切不可为了省电而损害视力健康 。
上面的这两个视力保护的误区 , 你是不是也存在呢?如果你按照这种方法去要求自己的孩子 , 那么不但起不到保护视力的作用 , 还会对其视力产生不利影响 。
【哪些食物有保护儿童视力的作用?保护视力的食物有哪些?】
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