大蒜烧小素鸡的做法(素食菜谱)
大蒜烧小素鸡的主料:小素鸡(230克)大蒜(140克)大蒜烧小素鸡的调料:生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)做大蒜烧小素鸡所需厨具:炒锅大蒜烧小素鸡的做法图解步骤1.食材:小素鸡、大蒜(已洗净切成段)
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块 。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出 。
【大蒜烧小素鸡的做法(素食菜谱)】4.接着,锅内留适量的底油,下入煎好的小素鸡,加适量的清水煮开 。
5.然后,加适量的生抽 。
6.加适量的白糖 。
7.加适量的盐 。
8.加适量的鸡精 。
9.调味煮开 。
10.最后,煮至汤汁差不多时,合入切好的大蒜翻炒翻炒,即成 。
11.出锅装盘 。
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