【吃冬枣有什么禁忌】吃冬枣的好处有哪些 吃冬枣有6大禁忌
众所周知水果市场一年四季都热闹非凡 ， 冬枣的最大特点是维生素C含量极高 ， 每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克 ， 冬枣不仅营养价值高 ， 功效作用也不容小觑 。那么吃冬枣的好处有哪些呢？吃冬枣的禁忌有哪些呢？接下来为大家一一介绍 ， 供大家参考 。
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吃冬枣的好处有哪些？
【【吃冬枣有什么禁忌】吃冬枣的好处有哪些 吃冬枣有6大禁忌】1、解酒
富含果糖和维生素C是冬枣帮助解酒的秘诀 ， 从古时候开始果糖和维生素C就被当做解酒的良药 ， 而且冬枣里面有的涩味成分就可以分解酒精 ， 帮助人们头痛清醒从酒中醒来 。
2、调节免疫
冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质 。环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质参与人体内多种生理活动 ， 可以调节免疫系统具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖的作用 。
3、健脾养胃
冬枣具有健脾养胃、益血壮神之功效 。
4、保护肝脏
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻各种化学药物对肝脏的损害 ， 并能促进肝脏合成蛋白增加血清白蛋白含量 ， 调整白蛋白与球蛋白比例降低血清谷丙转氨酶水平等作用 。
在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗 。经常食用鲜枣的人很少患胆结石 ， 这是因为鲜枣中丰富的维生素c ， 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 。胆固醇少了结石形成的概率也就随之减少 。
5、防治骨质疏松、贫血
冬枣中富含钙和铁它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用 。中老年人更年期经常会有骨质疏松 ， 正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血 ， 大枣对他们会有十分理想的食疗作用 ， 其效果通常是药物不能比拟的 ， 对病后体虚的人也有良好的 。
6、防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P ， 还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素 ， 对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性 ， 抗动脉粥样硬化很有益 ， 冬枣中还含有芦丁成分 ， 芦丁是治疗高血压病的有效药物故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助 。
7、保护肌肤
维生素c是强力的抗氧化剂、是对抗自由基对抗衰老的最好武器 ， 维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生 ， 可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着也可以改善皮肤色泽 ， 在临床上常被用于美白治疗所以说冬枣可以美肤一点都不假 。
吃冬枣的禁忌有哪些？
1、不宜与黄瓜等一起食用 ， 降低营养价值 ， 可能引起腹泻 。
2、冬枣适合鲜食 ， 不适合煎煮 ， 降低其抗氧化成分的含量 。
3、冬枣不宜在高蛋白食物之后食用 ， 降低蛋白质的吸收 。
4、冬枣不宜空腹食用 ， 也不宜大量食用 ， 以免引起肥胖 ， 口腔溃疡等 。
5、冬枣不适合多吃 ， 枣类都具有黏性 ， 食用过多会在胃部积累 ， 难以消化 。
6、冬枣含的糖分比较高 ， 吃多了容易引起肥胖 。
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