什么是白雷司令？
白雷司令于1980年引进，首次是从西欧引进 。白雷司令原产德国，目前在河北、山东、陕西、河南和新疆有少量栽培 。
白雷司令嫩梢深绿色 。幼叶暗紫色 。一年生枝红褐色 。成龄叶片中，心脏形，叶柄洼矢形，秋叶黄色 。
两性花 。果穗小，圆柱形，果粒着生紧，浆果小，圆形，黄绿色，百粒重125～145g，每果有种子1～2粒，味酸甜，有清香 。浆果含糖量170 ～190g／L，含量6～8g／L，出汁率70～78％ 。所酿之酒浅黄绿色，果香浓郁，醇和爽口，酒体完整，回味绵延 。
生长特性：白雷司令植株生长势中～弱，芽眼萌发率中，产量中～低，易感白腐病，较抗寒，喜肥水 。
白雷司令品种栽培性状一般 。所酿之酒有典型性，酒质优，是德国莱茵(Rhine)和摩塞(Moselle)河畔的主要干白葡萄酒良种 。
【什么是白雷司令？】
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