黄酒“三品”是什么?
在众多的酒类当中 , 酒也有三品之说 , 绍兴黄酒的三品是:“酒中上品、养身补品、送礼佳品” 。
酒中上品 。在酒类中 , 白酒为烈酒 , 黄酒中性
醇厚 , 啤酒恬静温和 。由此可见 , 黄酒性醇、性温、性柔为中性 , 根据传统哲学理论:“中性为上” , 绍兴黄酒作为黄酒的代表 , 绍兴黄酒应为酒中“上品” 。
【黄酒“三品”是什么?】
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