蒸鱼豉油白灼西兰花的做法(运动员食谱)
怎么做蒸鱼豉油白灼西兰花好吃?学做蒸鱼豉油白灼西兰花需要哪些食材?为您提供蒸鱼豉油白灼西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒸鱼豉油白灼西兰花!
蒸鱼豉油不仅可以蒸鱼,做菜味道也很好哦,快来试试吧..O(∩_∩)O!
主料:西兰花一个
辅料:盐、油、蒸鱼豉油适量
教您蒸鱼豉油白灼西兰花的家常做法,蒸鱼豉油白灼西兰花怎么做好吃
1、西兰花不要梗(梗另外炒着吃或者腌来吃),撕成小朵,在加了盐的清水里浸泡片刻 。
【蒸鱼豉油白灼西兰花的做法(运动员食谱)】2、浸泡后的西兰花,洗净;锅里注入清水快烧开时,调入适量盐,完全烧开时,将西兰花放进水里煮,西兰花变成墨绿色就立即捞起,过凉水 。
3、过了凉水的西兰花摆盘 。
4、浇上蒸鱼豉油 。整个西兰花都要浇,但是注意不要浇得太多,会咸 。
5、锅里倒入适量油烧热,浇在西兰花上即可 。图片上的油,我用了一半,另一半炒其他菜了 。
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