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脆烤羊排的做法（运动员食谱）

怎么做脆烤羊排好吃?学做脆烤羊排需要哪些食材?为您提供脆烤羊排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味脆烤羊排!


【脆烤羊排】必须是嗜肉族的至尊解馋大餐 ， 第一张图 ， 来点儿刺激的哈
“鲜” “香” “脆” “嫩” ， 每位在现场的人员都欲罢不能（包括摄影师帅哥哈）
很感谢【美天】能举办这样的活动 ， 作为一个混迹于厨房的新手来说 ， 这是一次非常好的学习机会 。
图1 很显然 我是有意诱惑你们的味蕾
图2 亮碟汇丰富的娱乐设施 ， 就餐区和美丽的开放厨房
小编说 ， 以后会有更丰富的课堂内容噢 ， 包括中餐、西餐 ， 还有我最爱的烘焙哈 ， 各种满足大家呢！
下面 ， 我开始为大家详细的介绍本次“学厨之旅”哈

这两张图是用手机拍的 ， 拍的不够漂亮 ， 罪过罪过...（不是颁奖啦 小伙伴们要沾沾ta的福气）图3 此次参与活动的一对情侣 ， 幸福的爆棚哈 ， 这位男士悄悄的对身边的她说：“这本儿书上的菜 ， 你随便点 ， 爱吃什么我做什么...”羡慕 嫉妒 深深地祝福
图4 会做菜的萌妹子 我们手里拿的是《美食天下》


图5 书来啦 ， 美天的噢 ， 相信很多美粉都见过封面了 ， 参加此次活动的小伙伴们都可以带走的哈
图6都不好意思啦 来一张“花事了的花”的片片 ， 别问脖子为什么那么长...（174cm的个儿 短了不对称） 内个什么...这就是我了见生人会脸红的姑娘


我太喜欢看这样的肉肉了 ， 漂亮不？
图7 黑胡椒碎与迷迭香依稀可见 这可是及其鲜美的一块羊排
图8 红酒与各式香料的包裹将羊排腌制过夜 ， 如痴如醉的羊排是你的大爱吗？
【脆烤羊排的做法（运动员食谱）】下面真的要开始讲课啦


需要用到的辅助食材 软化的黄油、面包糠、橄榄油、黑胡椒碎、海盐、法式芥末酱
芦笋与胡萝卜可用来摆盘
步骤一：准备工作 欧芹、百里香、迷迭香、大蒜切碎


步骤二：香料、面包糠、橄榄油、黄油适量混合均匀 ， 调和
海盐涂抹在羊排上 ， 双手按摩 ， 中火煎至表皮呈褐色即可


步骤三：刷芥末酱 ， 将步骤二调和的酱料双手单面涂抹 ， 粘合在羊排表面


主厨正在拍自己的作品呢 （其实...此刻 ， 我们都在她身后 ， 各种拍她呢）
这个过程太漫长了 ， 香味儿从烤箱弥漫出来时 ， 小伙伴们都按耐不住了好么！
等待...
步骤四：进烤箱啦 180度 上下火 30分钟
切羊排了~~~主厨很贴心的为有些小伙伴们煎全熟啦

黄灿灿的 ， 够酥脆 ， 肉的鲜嫩都保留在里面了...


最后一图 ， 我拿到美丽的一块肉和默默切肉的我（好多小伙伴吃了三四块... 最后还剩好多啊 ）
下次 ， 我考虑要不要背三脚架去 ， 拍点儿好的图给大家欣赏 。
活动很给力 ， 羊排很好吃 ， 谢谢【美天】 ， 谢谢接待我们的小伙伴 ， 谢谢主厨！
很期待 ， 摄影师的片片 ， 有木有把我拍的漂亮点儿呢？


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