吃什么降血脂 吃这五类食品
鱼油 。鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫” ， 作用为：1、制造前列腺素的主要成分 。2.调节血脂 ， 降低血液中低密度脂蛋白浓度 ， 升高高密度脂蛋白的浓度 。3.抗血小板凝集 ， 降低血液粘稠度 ， 增强循环系统的健康 ， 预防血栓形成 ， 改善脑供血不足、头晕头疼等症状 ， 预防脑血栓和脑梗塞 。4.增强心脑血管的健康及肾脏功能 。
鱼类 。鱼类所含的饱和脂肪极低 ， 尤其是来自深海的冷水鱼类 ， 含有大量的W-3脂肪酸 ， 据研究证明 ， 服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人 ， 胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低 ， 而且还有降低血压的作用 。
水果蔬菜 。食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇 。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ， 但对降低胆固醇没有助益 。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等 。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效 ， 魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维 。
大蒜 。研究人员发现 ， 每天吃半颗蒜头(整颗更好) ， 可帮助某些人降低10%的胆固醇 ， 而且还能降低血压 。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸 。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的 。
【吃什么降血脂 吃这五类食品】洋葱 。洋葱也可以降低胆固醇和血压 ， 并有降低血液粘度的功效 。
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