多彩菠菜饭团的做法（菠菜）
怎么做多彩菠菜饭团好吃?学做多彩菠菜饭团需要哪些食材?为您提供多彩菠菜饭团的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味多彩菠菜饭团!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
多彩菠菜饭团的简介：不想吃简简单单的白米饭，正好还有点菠菜，就被我做成了饭团 。这个饭可不简单，里面料足着呢，有菠菜、胡萝卜、鸡蛋，三种食材和白米饭搭在一起，颜色蛮漂亮的，为了拍出好看的片片，我又给胖胖的饭团装饰了一下，插上一个红颈小绿缨，好可爱，今天的饭菜怎么看都有点象做给小朋友吃的，不过最后被我和妈妈俩人消灭掉了，幸福地做了一回小朋友 。
多彩菠菜饭团的食材：主料：白米饭250g菠菜100g胡萝卜150g鸡蛋1个辅料：油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量小红椒适量多彩菠菜饭团的做法图解步骤：
1.菠菜去根，洗净 。
2.锅内水烧开，放入菠菜焯一下，捞出过凉水，控干水分 。
3.鸡蛋一个打散 。
4.平底锅内刷一层油，将鸡蛋倒入锅内，摊成薄薄的蛋皮 。
【多彩菠菜饭团的做法（菠菜）】5.将蛋皮、胡萝卜、沥干水的菠菜切碎 。
6.锅内放少许油，放入胡萝卜碎炒软 。
7.再倒入蛋皮碎和菠菜碎，加料酒、胡椒粉、盐翻炒均匀 。
8.倒入米饭，小火翻炒 。
9.将米饭与菜炒匀后即可出锅 。
10.用保鲜膜包适量炒米饭，也可以戴一次性塑料手套，把米饭团成团儿 。
11.取几片菠菜叶子，切几个小红椒圈 。
12.把菠菜叶子的梗装过小红椒圈，插在饭团上即可 。
小贴士：焯菠菜时水里加点白糖，会去除菠菜的苦涩味 。
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