马齿苋如何栽培？
马齿苋有好多别名，荷兰菜，长命菜，马生菜，晒不死，长寿菜，马苋菜，马齿菜，晒米菜，马蜂菜，五行草，马行菜，马蛇子草，酸苋，瓜子草，蚂蚱草，等等，又因为它的叶片好似马蹄，并且是滑利似苋，所以叫做马齿苋 。又因为它的叶青，梗是赤色，花黄色，根是白色，种子黑色，象征着金木水火土五行的颜色，所以又叫做五行草 。属于马齿科马齿属，一年生肉质草本植物 。
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㈠马齿苋生物学特性
马齿苋性喜温暖，20℃以上种子开始萌发，生长的适宜温度在20～30℃ 。马齿苋不耐寒，冬季会枯死 。马齿苋在强光，弱光下都是可以生长的，比较耐旱，但还是喜欢湿润，一般情况下一周浇水2～3次 。马齿苋喜肥，在生长期间适宜经常追施氮肥，它对土壤的要求不高，但还是适宜湿润，肥沃的土壤 。
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马齿苋的种子在土壤内的发芽寿命为20～30年，它的种子有5～6个月的休眠期，在30℃的温度条件下解除休眠的适宜的浸种的时间是9～12个小时 。种子的催芽温度是30～35℃，适宜的光照周期是晚上14个小时，白天是10个小时，温度在白天32℃，晚上28℃的变温的方式下是比较容易萌发的 。马齿苋的种子是具有比较强的耐干旱和耐盐性，它的pH值在5～10的单位内都是可以萌发的 。当种子处在土壤的表层时它的萌发率是最高的，而土层深度的增加是会严重的抑制它的萌发和生长的 。马齿苋又是一种高耐盐性的植株，被人们用来修复盐碱地或者是被重金属污染的水质 。河沙土种植是最为适宜的 。
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㈡马齿苋的栽培技术
①选地
栽培马齿苋要选择生态环境好，并且是土壤肥沃，没有污染，湿度适宜，通风条件良好，排灌水方便，并且是具有保持可以持续生产和发展能力的区域 。
②整地
种植地要深耕20厘米左右，并要施入适量的腐熟的有机肥，耕耙是必须均匀，建议做成1米左右的宽度的畦，注意要浇足底水 。
③播种方式和时间
马齿苋播种可以分为秋播和春播，可以采用直播和育苗移栽的方式 。秋播是在10月的下旬，春播是在4月的下旬 。播种前要把种子先用0.15%的天然芸苔素内酯乳油200倍液进行浸种8～10个小时，然后沥干洗净，并用3倍于种子的细沙拌和均匀后来播种?也可以用25～30℃的温水来浸种30分钟，然后再用清水浸泡10～12个小时?注意播种量要控制在160克左右 。播种后要覆盖一层细土并且立即进行浇水，在温度低的时候可以覆盖地膜，并进行闭棚保湿?播种后12～45小时出苗，当苗高有5～7厘米是就可以移栽 。
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如果是反季节栽培的，从播种到采收是需要100天左右，根据这个可以推算具体的播种时间，一般情况下，每年的11月，12月以及第二年的1月，2月是适宜反季节栽培的 。
马齿苋植株的地下部分是可以作为扦插的材料，长的纸条是可以截成多节来扦插，有5对真叶，枝长在12～15厘米的顶端纸条，它的成活率是最高 。注意扦插密度，一般情况下是667㎡4万株左右，株行距是13㎝×13㎝ 。在夏季进行扦插要覆盖遮阳网，插后必须及时灌水 。长出新根一周左右可以揭去遮阳网，最好是在在于4时以后进行 。
④田间管理
由于马齿苋适应性很强，但是在水肥充足时会生长的更好，它具有鲜，嫩，绿的商品特性的，所以在马齿苋的营养生长期必须要及时的补充水分和粪肥 。定植10天后追一次肥，要用稀的人粪尿或者是0.5%的尿素液来浇施，在以后就是没采收一次浇一次，生长发育期间要保持土壤的湿润，以防止受渍 。
幼苗期要及时的浇水，到了成株后要少浇水，在雨季要及时排水，避免出现病害 。
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【马齿苋如何栽培？】⑤病虫害防治
马齿苋性强健病虫害比较少，主要的害虫就是蜗牛，甜菜叶蛾，斜纹夜蛾和马齿苋野螟，蜗牛喜欢阴湿的环境，在干旱时白天潜伏夜间活动，它爬行过得地方会有黏液的痕迹，可以用生石灰来防治，用量是每667㎡用5～10公斤，把它撒在植株的附近，或者是在夜间喷施70～100倍的氨水来毒杀 。
甜菜叶娥，斜纹叶蛾还有马齿苋野蛾建议采用10%的灭菊酯2000～3000倍的液进行喷雾来防治 。
主要的病害是有白锈病，白粉病，立枯病和猝倒病 。前两种建议用药物来防治，推荐白粉病用甲霜灵，白粉病用多菌灵，进行喷雾防治 。后两种要在低温的时候做好预防工作：
?要确保大棚的温度在10℃以上 。
?在遇到了病害时要及时的防治，建议要以生物防治为主，化学防治为辅，，在进行化学防治的时候尽量的选用低毒和低残留的农药 。
?在苗期要经常的喷洒小苏打的溶液，它不仅可以防病，还可以促进马齿苋的生长并提高产量 。
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⑥采收
马齿苋是可以进行一次性采收的，也可以进行分期的采收，在采收的30天时不可以施药的，采收的标准就是开花前15厘米长的嫩枝 。在早春现蕾之前采收全部的茎叶，现蕾之后要及时不断的摘除顶端，来促进营养生长，这样可以连续的采收新长出来的嫩茎叶 。采收过迟就会变老影响品质 。
马齿苋在开花后酸味会加重，这时不再采收，但是它可以做饲料 。马齿苋采收可以用开水烫一下，再用清水冲洗1～2次，这样可以减轻酸味和黏液，会有多种吃法的 。或者氽水后晒干，冬季可以用来做包子，饺子的馅料 。⑦种子采收
马齿苋开花后的15～20天种子可以成熟，为了防止马齿苋种子成熟时自然的开裂，以防种子散落，应该在开花后的10天左右，就是蒴果呈现黄色的时候进行菜种 。采收时把马齿苋整株的割下来，装在密封的塑料袋内 。采回来的植株要及时的进行摊晒5～7天，把种子来分次的抖落，然后扬干净，干了以后贮藏备用 。
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马齿苋在农村随处可见，比如，房前屋后菜地到处都有 。马齿苋生存能力相当强，不论什么地都能生长 。但马齿苋药用价值很广，特别对上火喉咙痛效果最佳，还可利尿尿路不清都能治愈 。马齿苋带酸性，可当菜食用 。在医学上都有记载能治很多病，我就不一一介绍了！在种植方面没有什么要求，只要将种籽随便撒在地上就会生长 。不过地肥长得大地瘦长得小，马齿苋不怕天旱洪涝都能生存，你用锄头挖断只要有泥就能活 。他主要怕青虫危害，其他没有什么要求 。
其他网友观点哎呦！小编，你把人能笑死，你咋想起来问这个题？马齿苋可把果农害苦了，今天还问人怎么栽培？往死里处置都处置不死，下面就讲讲我和马齿苋的故事，听后啼笑皆非 。
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公元1995年，席捲三秦大地的“栽苹果树热”正在深入千家万户，一个一个M26中间砧矮化苹果园遍地建成，今天回忆当年情景，可以说是栽苹果树的最巅峰期 。
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马齿苋菜，是一种喜闻乐见、人人爱吃，富含维甲、生长在田间的一种野菜，家乡人都叫“麻籽菜”，每年春天一过，麦熟口里，麻籽菜就长大了，妇女们就开始在田埂地头寻觅踪影，采回家后用来做“菜盒盒”馅，家乡人一提起麻籽菜盒盒，无不称赞好美食 。
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也就是那一年夏天，我和妻子正在“家庭农场”(家乡人对苹果园的爱称)做活，妻子无意间说，“给咱们园子里种一点麻籽菜吃时方便，不用到处再找” 。我也没多想有啥坏结果，随便在别处找来几棵麻籽菜，弄下籽，胡乱撒在树行子里，心想，将来能长出几个吃几个，别的啥也没想 。
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人们的无知，往往会酿成终身的悔恨 。这句话确有道理，只是你还未遇到，就从那一年起，我们家五亩果园地，一下子到处密密麻麻长满了麻籽菜，它完全不是我们的初衷了，它完全失去了吃时方便不用到处再找的意义了，它变成了害，根本无法处置的一种生态 。
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为了消灭麻籽菜，开始用锄头锄，锄掉的麻籽菜十天半个月晒不干，天一下雨，遍地全活，连续锄几遍，遍遍都一样，后来又使用化学除草剂喷雾，也疗效甚微 。每下一次雨出来一大批，每浇一次水，出来一大批 。
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人们坐在一起聊天说闲话，都为麻籽菜的处置不死感到无耐，都为麻籽菜的越来越多感到无计可施 。有一个人自以为聪明的给大家介绍经验，他说他们两口子把锄下来的麻籽菜全部挂在果树技上往干的晒，不信晒不死 。
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后来人们才明白，那麻籽菜一出地，上面就带着籽，一个大麻籽菜上有几十个象小麦粒大的籽包，打开一个籽包，里面有好几百个小籽(黑色)，籽小的几乎用手指捏不住，一个大麻籽菜能有上万个小籽，可想它的繁殖力多惊人 。
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后来人们还嘲笑那个聪明人给大家讲他把麻籽菜挂在树上晒的结果，挂在树上一晒，成千上万过亿的麻籽菜籽全掉了下来，等于又种下了麻籽菜 。
题主还问怎么栽麻籽菜？你只要找来一两棵就行，到时候你不想要都不由你 。麻籽菜的生命力是很强的，繁殖能力也是很强的 。
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`二十多年过去了，今天，家乡人与麻籽菜的“斗爭”还在继续，还在坚持 。
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