桑葚有哪些食疗方法？吃桑葚可以防治哪些疾病？
桑葚是一种很美味的水果食物 ， 而且其营养价值极高 ， 其中含有丰富对健康有好处的营养 ， 但是吃桑葚也是需要讲究方法的 ， 不同的吃法有不一样的食疗功效 ， 那么桑葚的食疗方法有哪些？吃桑葚可以防治哪些疾病？桑葚的食疗方法有很多 ， 下面就来详细了解吧 。
1、桑葚食疗方法
1.治贫血：鲜桑葚子60克 ， 桂圆肉30克 ， 炖烂食 ， 每日两次 。
2.治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子30克 ， 紫草10克 ， 红花5克 ， 牡丹皮5克 ， 熟地黄30克 ， 乌骨鸡1只(约1000克) 。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮;用料洗净 ， 放入乌骨鸡腹腔里 ， 用线捆扎好 ， 放入锅中 ， 加清水适量煎煮 ， 煮至乌骨鸡肉熟烂 ， 调味佐膳 。饮汤吃鸡肉 。
3.治肠燥便秘：桑葚子50克 ， 肉苁蓉、黑芝麻各15克 ， 枳实10克 ， 水煎服 ， 每日一剂 。
4.治肺结核：鲜桑葚子60克 ， 地骨皮15克 ， 冰糖15克 。水煎服 ， 每日早晚各一次 。
5.治自汗、盗汗：桑葚子10克 ， 五味子10克 ， 水煎服 ， 每日两次 。
6.治血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子60克 ， 水煎服 。或桑葚熬膏 ， 每日10-15克 ， 用温开水和少量米酒冲服 。
7.白桑葚熬膏 ， 每次两匙 ， 早晚开水冲服 ， 治久咳 ， 亦治瘰疬 。
8.鲜桑葚绞汁 ， 每次15克 。连服数日 ， 治习惯性便秘 。
9.桑葚15克 ， 水煎常服 ， 治失眠 。
10.蜂蜜桑葚膏：鲜桑葚绞汁 ， 小火煮至黏稠时 ， 加入蜂蜜适量搅匀 ， 同熬至膏状 ， 冷却装瓶 。每日早晚各服1-2汤匙 ， 温开水送服 ， 治青年白发 ， 血气虚损 ， 未老先衰等症 。
11.桑葚糯米酒：桑葚子5000克 ， 绞汁 ， 与糯米饭(糯米3000克煮成)拌匀 ， 再下酒曲适量装罐 ， 外用棉花和稻草保温 ， 七天左右即可取酒服用 。每次四汤匙 ， 用开水冲服 。有补肝肾 ， 明耳目 ， 抗衰老作用 。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋 ， 视物昏花等衰老症状 。
【桑葚有哪些食疗方法？吃桑葚可以防治哪些疾病？】
12.桑葚糖水：紫红熟透的鲜桑葚60克 ， 加水两碗煎至一碗 ， 用白砂糖或冰糖调味服用 。有补肝益肾 ， 养阴润燥作用 。适用于神经衰弱失眠 ， 习惯性便秘 ， 老人肠燥便秘等症 。
13.治白细胞减少证：桑葚子20克 ， 红枣10枚 ， 鸡蛋2个 。先将桑葚子和红枣煎水去渣 ， 再加入鸡蛋熟后服用 。
注意：脾胃虚寒腹泻者不宜服桑葚子 。
2、桑葚的清洗技巧
1、放在水龙头下不断的冲洗
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的 ， 比较难于清洗 ， 稍用力 ， 皮就破了 ， 不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净 。清洗桑葚有小技巧 ， 先用自来水不断冲洗 ， 就可以将其表面的脏东西冲洗出去 。
2、用淘米水清洗
很多人为了图省事 ， 简单地用水冲冲桑葚就吃了 ， 其实这很不科学 。桑葚属于草本植物 ， 植株比较低矮、果实细嫩多汁 ， 这些导致它容易受病虫害侵袭 。因此 ， 种植桑葚的过程中 ， 要经常使用农药 。如果清洗不干净 ， 很可能引发腹泻 ， 甚至农药中毒 。因此 ， 最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。
3、千万不要把桑葚蒂摘掉
这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡 ， 残留的农药会随水进入果实内部 ， 造成更严重的污染 。另外 ， 也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚 ， 这些物质很难清洗干净 ， 容易残留在果实中 ， 造成二次污染 。
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