感冒吃大蒜有用吗？大蒜怎么吃治感冒咳嗽？
大蒜其实就是我们平时经常会用到的一种调味料 ， 很多人都不是很喜欢吃大蒜 ， 但是吃大蒜好处是特别多的 ， 而且大蒜还有药用价值 ， 很多人在做菜的时候都会放一些大蒜 ， 有人说大蒜能治疗感冒咳嗽 ， 那感冒吃大蒜有用吗？大蒜怎么吃治感冒咳嗽？
1、感冒吃大蒜有用吗
感冒期间是可以吃大蒜的 ， 大蒜性温味辛 ， 含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分 ， 还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶 ， 此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富 。适量的大蒜可以起到抗病毒 ， 消炎的作用 ， 能有效防治感冒 。
2、感冒吃大蒜的好处
【感冒吃大蒜有用吗？大蒜怎么吃治感冒咳嗽？】
大蒜里含大蒜素 ， 有很好的杀灭细菌的作用 ， 所含蛋白质 ， 还有糖类都是可以帮助提高我们身体抵抗能力 ， 帮助抗病毒 ， 经常吃大蒜 ， 可以预防感冒 ， 如果感冒处在最初的阶段 ， 出现嗓子疼、流鼻涕等症状 ， 及时吃些大蒜也能够起到促使身体发汗的作用 ， 将感冒病毒“扼杀在摇篮中” ， 防止病情加重 。
3、大蒜怎么吃治感冒
1.剥一粒大蒜含在嘴里 ， 偶尔轻轻咬一下 ， 慢慢把溢出来的蒜味咽下 ， 一粒蒜含半小时到一小时 ， 可以减轻咽喉痒痛的症状 。
2.取大蒜10瓣剥去皮洗净 ， 捣成蒜泥放在杯里 ， 加适量冰糖用开水冲泡 ， 当茶水喝 。每天一次 ， 咳嗽严重的话每天2次 ， 可以快速止咳化痰 。
3.小儿感冒初期咳嗽 ， 可以用30g大蒜 ， 10g冰糖加200毫升的水 ， 先用大火煮开水 ， 再用小火慢慢炖熬成一小碗让孩子喝下 ， 每天早中晚各一次 ， 可以快速缓解咳嗽症状 。
4.小孩咳喘时用大蒜2-3瓣 ， 大人用7-8瓣 ， 拍碎 ， 放入碗中 ， 要在碗上加盖 ， 再放入锅里去蒸 ， 大火烧开改小火15分钟 ， 严重时可一日三次 ， 可以不吃大蒜只喝水 。
4、吃大蒜的好处有哪些
1.大蒜能降低胃内亚硝酸盐 ， 而且大蒜中含有硒和硫 ， 这些对于预防癌症的发生都其中很大的作用 。所以常吃大蒜或大蒜制品 ， 有助于改善人体功能 ， 提高抗癌能力 。
大蒜中含有配糖体 ， 它可起到降低血胆固醇和三酞甘油及防治高血压病的作用 。高大蒜有溶解体内淤血的功能 ， 对治疗心脏动脉栓塞、动脉粥样硬化有疗效 ， 并能预防冠心病的发生 。
3.大蒜中含有一种单宁素的成分 ， 可以活化生理机能、促进新陈代谢、提高维生素B1的活性效力 ， 并且刺激激素的分泌 。在大蒜素和单宁素的相互配合下 ， 人类的体能就会有所增进 ， 可消除疲劳 ， 提高免疫力 ， 减少疾病发生 。
5、吃大蒜要注意什么
大蒜中所含的大蒜素具有强力的杀菌作用 ， 对人体的肠胃粘膜容易造成损害 ， 一旦将胃中的有益细菌都杀光的话 ， 就会使血液中的红细胞慢慢分解 ， 最后便导致贫血的产生 。因此 ， 吃大蒜要懂得节制 ， 尤其是在空腹的时候 ， 生吃大蒜可能会过度刺激胃壁而发炎 ， 甚至有溃疡的危险 。
6、三类人不适宜吃大蒜
1.长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼” ， 因此 ， 眼病患者应尽量不吃大蒜 ， 特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意 ， 否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象 。
2.肝炎病人不适合吃大蒜 ， 大蒜对肝炎病毒没有治疗作用 ， 相反 ， 大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用 ， 可抑制肠道消化液的分泌 ， 从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状 。另外 ， 大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低 ， 并有可能引起贫血 ， 不利于肝炎的治疗 。
3.部分腹泻患者发生非细菌性的肠炎、腹泻时 ， 不宜生吃大蒜 。如果再吃生大蒜 ， 辛辣味的大蒜素会刺激肠道 ， 使肠黏膜充血、水肿加重 ， 促进渗出 ， 使病情恶化 。如果已经发生了腹泻 ， 食用大蒜更应该慎重 。
7、感冒期间吃什么
1、汽水、果汁和其他含糖食物 。姜汁能抑制反胃 ， 橙汁含有大量的维生素C ， 但这些饮料中也含有大量糖分 ， 从而削弱了有助于人体抵御感染的白血球的能力 ， 可能会加重炎症 。美国营养和饮食协会新闻发言人、注册营养师艾丽莎？拉姆齐认为：同样的道理也适用于其他含糖食物 ， 如饼干、糖果和儿童谷物等；在生病时 ， 它们品尝起来味道很好 ， 但对病情恢复不利 。建议感冒患者饮用姜水、温白开水 ， 或不含糖的椰子汁 。如果实在想吃甜味零食了 ， 可以适量吃些新鲜的水果 。
2、乳制品 。尽管你可能听说过牛奶、酸奶和奶酪等乳制品并不会生成更多令人讨厌的黏液 ， 但对有些人来说 ， 乳制品的确会使他们喉咙里已有的黏液更为黏稠 ， 难以忍受 。因此 ， 如果你注意到食用乳制品后痰变得多了 ， 就要减少食用量或尽可能不吃 。
3、酒 。与糖一样 ， 酒精也会削弱白血球抵御感染的能力 ， 甚至引发炎症 ， 让身体恢复周期变长 。此外 ， 喝酒还会造成脱水 ， 血液中的酒精浓度升高 ， 醉得更快 ， 加重感冒带来的不适症状 。
4、精制碳水化合物 。奶油面包和薄脆饼干可能是生病期间经典的抚慰食品 ， 但除了能带来温馨感 ， 不会给病情带来起色 。拉姆齐认为：精制碳水化合物会被迅速分解为糖 ， 造成血糖升高 ， 且与果汁、汽水或高糖食物等食物类似 ， 会妨碍人体抵御病毒侵染 。感冒时想吃面包 ， 最好选全麦的 。
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