如何腌制咸猪骨
原料:猪排骨 , 花椒 , 香叶 , 八角 , 盐 , 料酒 。
步骤:
1、将花椒 , 香叶 , 八角和盐放入铁锅中炒热 , 做成腌料;
2、在猪排骨上放入适量料酒 , 将炒热的腌料与猪排骨混合 , 拌匀 , 装盒放入冰箱腌制24小时 , 依据个人口味 , 放入适量盐;
3、到24小时之后 , 将腌料从猪排骨上清除;
【如何腌制咸猪骨】4、把猪排骨放到入锅中 , 待水沸腾以后蒸20到30分钟即可 。
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