新手如何选择红酒
新手如何选择红酒
作为入门的选择基本上可以先考虑新世界的酒 ， 一来新世界入门酒款价格适中 ， 而且新世界酒一般比较酒清新怡人 ， 单宁酒体较轻容易讨好人 。
普通的入门酒 直接买新鲜的就好 。能买到当年的（开瓶就有惊喜 ， 不信你试试） ， 普通的入门酒单宁单薄（可以解释为：口感不会太涩）所以不适宜旧放 ， 所切记年份越近越好 。
澳大利亚：便宜的色拉子 ， 一般入口都觉着甜 ， 所以容易喝 。
旧世界： 德国：雷司令是德国的特色品种 ， 那边冷 ， 都酿成甜白 。（简单点说口感酸酸甜甜的 - - ）一般来说这种酒任何女生 ， 泡妞神器 。德国是旧世界滴 ， 但也有百元左右的入门款 。
法国：薄若来、安茹、普罗旺斯等几个产区多偏向于生产平易近人清新易饮的酒 ， 其中薄若来尤其出名 。
西班牙：桃乐丝的酒看着有特价都能买 ， 麦德龙常卖 桃乐丝公牛血单宁顺滑 ， 酒体中等 ， 平衡做的很不错 。这国家很爱用橡木桶 ， 多数便宜酒没处理好 ， 就一阵橡木味其他啥也没 ， 然后就结束了~反正各种酒多喝 ， 这是重要的 。不要轻易相信所谓广告说的法国AOC ， 这种分级相对笼统 ， 很难通过这样的分级找到好酒 ， AOC可以很烂 。（欧盟改名叫AOP了）---------1 麦德龙是商场 ， 里面有进口红酒专柜 ， 选择较多 ， 价格不错 。其实现在很多B2C红酒网站 ， 做活动的时候性价比也很好 ， 选择也会比麦德龙等超市多很多 。
2 原产自法国的西拉 ， 移植到澳洲之后被命名为色拉子 。
3 梅洛因其单宁柔顺果味浓郁被认为适合新手的确没错 。
【新手如何选择红酒】 4 你说的那款Freschello rosso是半干红常见的意大利餐酒 ， 我也喝过 ， 相对干红有较多的糖分 ， 也十分易饮 。我也喜欢葡萄酒 ， 一起加油~：）
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