猪肉叉烧饭的做法（电饭锅食谱）
本食谱来自【一只小栗子】老师分享的猪肉叉烧饭的做法，所属分类：主食、焖饭、午餐、一家三口，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
怎么做猪肉叉烧饭好吃？学做猪肉叉烧饭需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的猪肉叉烧饭 。
做猪肉叉烧饭所需食材：主料：五花肉，大葱段1段，洋葱1/2个，大蒜5瓣，生抽70ml，味淋50ml，糖40g，米酒50ml，油10ml，米饭1碗，猪油2汤匙，盐，葱花
猪肉叉烧饭的做法步骤：1. 猪五花洗净擦干水分,表面撒上少许海盐备用 。
2. 准备平底锅,倒入油加热,放入猪肉煎到表面呈金棕色脆皮,熄火备用 。
3. 准备汤锅,放入水800毫升,洋葱，米酒，糖，酱油,味淋,葱段,大蒜,姜片，猪肉,盖上锅盖转中火焖煮30分钟 。
4. 取出五花肉切薄片备用 。
5. 取少许酱汁与猪油加热煮至稠状 。
6. 取一碗米饭摆上猪肉切片,淋上酱汁与葱花即成 。
【猪肉叉烧饭的做法（电饭锅食谱）】
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