咸菜肉片汤粉的做法(母婴菜谱)

怎么做咸菜肉片汤粉好吃?学做咸菜肉片汤粉需要哪些食材?为您提供咸菜肉片汤粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸菜肉片汤粉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
咸菜肉片汤粉的简介:猪瘦肉富含铁质及蛋白,能补血补虚 。满适合孕中期的准妈妈们哦 。所含营养成分相近,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分 。但肉类脂肪含量差别很大,同一动物,因部位不同,脂肪含量即不相同 。动物身上的肥肉主要由脂肪组成,含其他营养很少;瘦肉的营养价值较高,因含有生理价值高的蛋白质,且较肥肉易于消化 。最为瘦的猪瘦肉就数猪的里几肉了,今天就送上用咸菜,猪瘦肉,米粉调配出来的咸菜肉片汤粉吧,喜欢的可以参考一下哦 。
咸菜肉片汤粉的食材:主料:瘦猪肉150g米粉150g辅料:熟芝麻油适量盐适量咸菜适量葱适量咸菜肉片汤粉的做法图解步骤:
1.备料猪瘦肉,咸菜,米粉 。
2.米粉用清水泡洗后备用 。
3.汤锅加水煮开,将泡洗好的米粉下锅 。
4.加入适量熟芝麻油提香 。
5.再加适量细盐提味 。
6.米粉熟后,将瘦肉片下锅 。
7.汤底开后再将咸菜下锅 。
8.最后关火加入适量葱段即可 。
9.一份咸菜肉片汤粉完成 。
小贴士:米粉是晒制的食材,我们要用清水泡洗一下再拿来煮制,这样子煮制出来的汤粉才会更加的卫生 。
猪瘦肉洗冷再入冰箱冰冻硬后,再拿出来切片,这样子切出来的肉片才会薄而均匀 。
【咸菜肉片汤粉的做法(母婴菜谱)】

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