荔枝花枝片的做法(家常菜)

荔枝花枝片的做法简单是家常菜里的常见菜,不一定要看荔枝花枝片视频才能学会,但怎么做荔枝花枝片最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道荔枝花枝片吧
菜系及功效:家常菜谱
荔枝花枝片的制作材料:
主料:墨鱼(花枝)200克,荔枝50克,黄瓜片,红椒片各适量 。
调料:姜片,蒜片,盐,鸡精,淀粉,香油,色拉油各适量 。
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1.墨鱼洗净切片,加盐、鸡精、淀粉上浆待用;荔枝去皮取肉,焯水待用 。
2.锅内入油烧热,入姜片、蒜片煸香,放入原料,加盐、鸡精、香油一起煸炒,装盘即成 。
荔枝花枝片的制作要诀:墨鱼片焯水时加一点白醋,能使之更白亮 。

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