黑豆杜仲酱羊肾的作用功效与做法
【黑豆杜仲酱羊肾的作用功效与做法】黑豆杜仲酱羊肾
【原料】
羊肾500克，黑豆50克，杜仲10克，小茴香5克，葱、姜、花椒、酱油、盐、大蒜、香油各适量 。
【制法】
羊肾洗净，用刀切成两半，片去腰臊，用凉水冲洗干净，人不锈钢锅中，加水、黑豆、杜仲、小茴香、葱、姜、花椒、酱油、盐共煮90分钟，捞出晾凉，凉后切片，撒上蒜末，淋上香油即可食用 。
【功效】
黑豆补肾滋阴、补血明目 。
羊肾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素C等，其保健价值在于补肾壮阳、益精添髓 。
杜仲补肝肾、强腰膝 。此菜治疗肾虚腰痛、耳聋、眼疾、尿频、阳痿等症，还有润肤健美、长体力的作用 。由于其可以增强肠胃蠕动，有利排便，防治便秘 。故此菜适合中老年人食用 。
推荐阅读
- 四款食疗方解决阳痿
- 杜仲怎么泡酒啊
- 黑豆的药用价值与功效-哪些人不能吃黑豆
- 黑豆猪骨汤的做法
- 杜仲猪尾汤的做法
- 吃黑豆有什么好处？黑豆的功效与作用及食用方法
- 五黑豆浆的做法（产妇菜谱）
- 薏米黑豆粥的禁忌 这些知识非常重要
- 杜仲皮泡酒前怎么处理
- 杜仲泡酒怎么泡