笋叶豆腐汤的做法(防癌抗癌食谱)
笋叶豆腐汤的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看笋叶豆腐汤视频才能学会,但怎么做笋叶豆腐汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道笋叶豆腐汤吧 。
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老年人食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味工艺:煮
笋叶豆腐汤的制作材料:主料:莴笋150克,豆腐(南)200克
【笋叶豆腐汤的做法(防癌抗癌食谱)】辅料:火腿50克
调料:色拉油15克,盐4克,味精2克,香油2克
笋叶豆腐汤的特色:汤鲜味美 。
教您笋叶豆腐汤怎么做,如何做笋叶豆腐汤才好吃1. 把笋叶洗净,切成3厘米方片;
2. 豆腐切成厚1.5厘米,边长3厘米的正方块;
3. 火腿切成小方丁;
4. 锅内放汤加热,汤沸后放入油,再放笋叶,用筷子搅拌一下,使笋叶浸入汤中;
5. 盖上盖,用旺火煮几分钟后再加精盐、豆腐块,待汤沸;
6. 去浮沫,放火腿末,点麻油即可出锅装入大汤碗里 。
笋叶豆腐汤的制作要诀:本品需鸡汤约500克 。
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