萝卜丝带鱼的做法(防癌抗癌食谱)
萝卜丝带鱼的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看萝卜丝带鱼视频才能学会,但怎么做萝卜丝带鱼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道萝卜丝带鱼吧 。
菜系及功效:沪菜 补血食谱 美容菜谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味工艺:炒
萝卜丝带鱼的制作材料:主料:带鱼250克,白萝卜100克
调料:料酒12克,盐5克,白砂糖4克,味精3克,淀粉(豌豆)4克,大葱5克,姜5克,花生油50克
萝卜丝带鱼的特色:鲜香味美 。
教您萝卜丝带鱼怎么做,如何做萝卜丝带鱼才好吃1. 带鱼治净切段,放入盆中加盐,黄酒8克,湿淀粉拌匀;
2. 萝卜洗净切丝焯水沥干;
3. 油锅上火烧至八成热将带鱼放入,炸至呈金黄色,倒入漏勺控油;
【萝卜丝带鱼的做法(防癌抗癌食谱)】4. 锅里留少许油,放入葱姜煸香,放入带鱼,萝卜丝,加水,黄酒,糖,盐烧开;
5. 加味精即可出锅装盘 。
小帖士-食物相克:
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食 。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
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