高炉家和谐年份酒的企业历史

先秦时期,道家始祖老子筑炉于此,炼仙丹,酿美酒;留下“老子开坊酿美酒,神仙喝了不思游”的佳话 。汉末,曹操曾屯军涡河,厉兵秣马,铸铁炼器 。更广邀天下名师,开坊烧酒,犒赏三军 。至明清,高炉酿酒技艺越发精湛,诞生了“双轮发酵”独特工艺 。当时镇上美酒酒坊云集,出现广和、汇海等十三家酒坊,并称“高炉十三坊”,名噪一时 。

    推荐阅读