黄酒的年份怎么算
黄酒作为世界三大古酒之一 ， 也是有着自己的年份的 。那么黄酒的年份是怎么算的呢？（推荐阅读：黄酒的分类都有哪些）
【黄酒的年份怎么算】
“和白酒不一样 ， 黄酒的‘年份酒’是有严格的标准的 ， 而且已经实行了很多年 。”根据黄酒产品的相关标准 ， 黄酒酒龄是以加权平均的方法来计算的 。按照严格要求 ， 勾兑的黄酒中 ， 至少要有50%的酒达到产品所标注的酒龄 。
这也就是说 ， 一瓶500ml的十年陈黄酒 ， 至少要有250ml的黄酒是有十年酒龄的 。而在实际操作中 ， 酒厂是使用数种不同酒龄的酒勾兑 ， 使其平均酒龄达到产品所标注的标准 。比如一瓶五年陈的黄酒 ， 用50%的五年陈、20%的八年陈和30%的三年陈勾兑 ， 其加权后的平均酒龄刚好是5年 。
黄酒的年份是怎么算?你都了解起来了吗?黄酒的年份算法还是比较简单的 ， 但是要求又是严格的!
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