木桐酒庄的其他年份酒的特点

除了1945年的酒外,木桐历史上1959,1982和1986年份的酒都是满分酒 。佳年葡萄酒在50岁时依然年青,而绝大多数葡萄酒2-3年就老掉了 。但是,新酒和陈酿50年后依然年青的酒的风格是大不相同的,新酒刚劲有力,陈年后依然年青的酒坚实醇厚 。如果有机会,在不同年头上品一品,体会出变化中的不同,是一种无穷无尽享受 。此外,同是酒,不同年份也大不一样 。我曾品五大酒庄的不同年份的陈年酒,多数不是较佳年份的酒果香已消失了,酒的醇厚感也参次不一,当然这与酒的保存条件大有关系 。这就是为什么酒庄原存较佳年份的葡萄酒有极大吸引力的原因 。

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