醋溜杏鲍菇小素排的做法
怎么做醋溜杏鲍菇小素排好吃?学做醋溜杏鲍菇小素排需要哪些食材?为您提供醋溜杏鲍菇小素排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味醋溜杏鲍菇小素排!
有些人总是仰望着、羡慕着别人的幸福，一回头，却发现自己正被仰望和羡慕着 。其实，每个人都是幸福的，只是，你的幸福，常常落在别人眼底，而你自己看不到……
这款菜咋一看是彩椒炒排骨，仔细品尝，却是别有一番滋味，杏鲍菇的爽脆，豆油皮的鲜香，再加上糯米粉的软糯，口感宜人，酸甜适中 。也就如我们的幸福一般，隐藏在琐碎的点点滴滴的生活中，自己却当局者迷 。。。
材料：杏鲍菇，豆油皮，糯米粉，豆腐乳
教您醋溜杏鲍菇小素排的家常做法，醋溜杏鲍菇小素排怎么做好吃
1，把杏鲍菇切条，豆油皮切长条，豆腐乳适量加入糯米粉，再加入少许清水搅拌均匀
【醋溜杏鲍菇小素排的做法】
2，把调好的糯米粉糊均匀的涂在豆油皮上
3，把一根杏鲍菇条放在豆油皮上裹成小素排状
4，起油锅小火炸熟小素排
5，葱姜蒜切碎加入盐，白糖，生抽，料酒，醋，鸡精调匀；糖与醋的比例大约是1:1.5左右，调好水淀粉
6，锅内放青红椒煸炒，再放入葱姜蒜汁里的葱姜蒜，放入炸制好的小素排，最后放水淀粉勾芡即可
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