美极杏鲍菇的做法(补血食谱)
美极杏鲍菇做法简单是补血食谱做法大全的常见菜,不一定要看美极杏鲍菇视频才能学会,但怎么做美极杏鲍菇最好吃,跟着的做法图解来做这道美极杏鲍菇吧 。
美极杏鲍菇的介绍:
杏鲍菇,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱 。菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇 。日本称为"雪茸" 。杏鲍菇营养丰富,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特,故有"草原上的美味牛肝菌"之美称 。杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中 。其自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆和四川西部,它是高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌 。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效 。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅美极杏鲍菇的食材和调料:,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好 。美极杏鲍菇,一个特爽口的凉拌菜,很适合做过年餐桌上的凉菜.
美极杏鲍菇的食材和调料:
杏鲍菇 盐 白糖 蒜末 黑胡椒粉 芝麻油 葱花 海鲜酱
教您美极杏鲍菇的家常做法,如何做美极杏鲍菇才好吃
一、 杏鲍菇洗净,上锅隔水中火蒸8分钟左右
二、 取出,待凉后戴上一次性手套,把杏鲍菇撕成条状
三、 加一点点盐,白糖,蒜末,芝麻油,撒点黑胡椒粉,放一勺海鲜酱拌匀后,撒上葱花上桌
家常美食小贴士:
【美极杏鲍菇的做法(补血食谱)】一、杏鲍菇不要用刀切,而是要用手撕成条,这样不会流失里面的汁水. 二、因为放了海鲜酱,所以就不需要再放鸡精了.
推荐阅读
- 香菇豆泡的做法(青少年食谱)
- 【金针菇的营养价值】金针菇的功效与作用
- 干蘑菇的做法大全 干炸蘑菇好吃又营养
- 奶油蘑菇浓汤的做法
- 香菇粥的做法大全有什么
- 香菇鸡丝粥的做法
- 香菇鸡蛋粥的做法
- 平菇的营养及功效-平菇的适用人群
- 蘑菇烩肉片怎么做 家常菜蘑菇烩肉片的做法
- 平菇长白色霉什么原因还能吃吗 平菇放久了吃会中毒吗