木瓜炖牛排的做法简单是沪菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看木瓜炖牛排视频才能学会 ， 但怎么做木瓜炖牛排最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道木瓜炖牛排吧 。
【木瓜炖牛排的做法（沪菜）】菜系及功效：沪菜
木瓜炖牛排的制作材料：主料：木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量 。
木瓜炖牛排的特色：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命 。牛肉性温 ， 因此和水果一同入菜较能免于燥热之气 。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等 ， 木瓜则有大量的维他命C ， 两者一同食用可使营养均衡 。
教您木瓜炖牛排怎么做 ， 如何做木瓜炖牛排才好吃用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋 ， 将牛排先腌味4小时 ， 再将牛排切成条状 。将木瓜切成条状 ， 先用小火过油 。用蒜末、辣椒将油锅爆香后 ， 将牛排下锅 ， 再加入蚝油、高汤和少许米酒 。最后 ， 用太白粉勾芡 ， 再加入木瓜拌炒一下即可 。
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