北芪莲藕炖牛腩的做法（补阳食谱）
北芪莲藕炖牛腩的做法简单是补阳食谱的常见菜 ， 不一定要看北芪莲藕炖牛腩视频才能学会 ， 但怎么做北芪莲藕炖牛腩最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道北芪莲藕炖牛腩吧 。
菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱
口味：原本味工艺：原炖
北芪莲藕炖牛腩的制作材料：主料：牛腩（腰窝）300克,莲藕300克
【北芪莲藕炖牛腩的做法（补阳食谱）】辅料：黄芪20克,陈皮5克
调料：姜8克,盐3克,味精2克
教您北芪莲藕炖牛腩怎么做 ， 如何做北芪莲藕炖牛腩才好吃1. 将牛腩洗净 ， 切小块 ， 入沸水锅中焯过；
2. 将莲藕刮皮 ， 洗净 ， 切块；
3. 将黄芪（北芪）、陈皮洗净；
4. 将焯好的牛腩块和莲藕块、北芪、陈皮、姜片放入沙锅内 ， 加水 ， 先用大火烧沸；
5. 撇去浮沫 ， 盖好盖 ， 改用小火炖约2小时左右；
6. 至牛腩熟烂时 ， 再放盐、味精调味即可 。
小帖士-健康提示：
此菜具有益肾壮阳 ， 补气补血的作用 。
小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮 ， 反藜芦 ， 畏五灵脂、防风 。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 。
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