豆芽青菜汤饺的做法(莲藕)
怎么做豆芽青菜汤饺好吃?学做豆芽青菜汤饺需要哪些食材?为您提供豆芽青菜汤饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆芽青菜汤饺 。
做豆芽青菜汤饺所需食材:主料:鲜肉500克,饺子皮600克,莲藕1个,胡萝卜1个
辅料:生抽适量,料酒适量,细盐适量,胡椒粉适量,豆芽1份,青菜1份
豆芽青菜汤饺的做法步骤:1. 备好所用食材,我用到了莲藕,胡萝卜,猪肉,饺子皮 。
2. 将莲藕,胡萝卜,猪肉用料理器打至成馅,再加入生抽,细盐及少许的胡椒粉调味,拌至上劲 。有时间的朋友可以直接剁馅,听说剁出来的更有味 。
【豆芽青菜汤饺的做法(莲藕)】3. 将调好味的馅料包在饺子皮里 。饺子的样子随你们自己喜好来包哦 。
4. 然后锅里加入清水煮开,水量多一点,这款轻奢不粘锅热的很快 。水开之后将青菜及豆芽下锅煮至熟,再分别连汤盛在碗里,在碗里先加入少许的细盐及鸡精调一下味 。
5. 将包好的饺子下锅,煮至浮起就可以出锅了 。
6. 豆芽青菜汤配上煮好的饺子,配上个人喜好的蘸酱就美美开吃啦 。
温馨提示:煮刚包好的饺子,煮至浮起就可以 。如果是冷冻的饺子那就要煮好之后再焖一下 。
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