泰安三美豆腐的做法（鲁菜）
泰安三美豆腐的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜，但怎么做泰安三美豆腐最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道泰安三美豆腐吧
泰安三美豆腐的配料：
泰安豆腐150克、白菜心100克、鲜汤500克、精盐4克、味精1克、葱末、姜末各1克、鸡油5克、熟猪油20克 。
泰安三美豆腐的特色：汤汁乳白而鲜，豆腐软滑，白菜鲜嫩，清淡爽口 。
如何做泰安三美豆腐：
1、将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约十分钟取出，沥干水，切成3、5厘米长、2、5厘米厚的片，白菜心用手撕5厘米长的小条块，分别放入沸水锅中烫过 。
【泰安三美豆腐的做法（鲁菜）】2、炒锅烧热，放猪油，烧至五成热时，加入葱、姜末炸出香味，放入鲜汤、盐、豆腐、白菜烧滚，撇去浮沫，加入味精，淋上鸡油即成 。
推荐阅读
- 鲫鱼豆腐汤的做法（港台菜）
- 家常红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
- 海鲜酱蒜香炖豆腐的做法（豫菜）
- 菇鲜豆腐的做法（豫菜）
- 快手农家味西北农家煎豆腐的做法（西北菜）
- 男人豆腐吃多了会怎样？男人过量吃豆腐的危害
- 苹果粟米豆腐羹的做法（清真菜）
- 蟹肉豆腐汤的做法（清真菜）
- 孕妇可以食用油豆腐吗？食用油豆腐的好处有哪些？
- 龙园豆腐的做法（沪菜）