番茄牛腩火锅的做法（火锅食谱）
怎么做番茄牛腩火锅好吃?学做番茄牛腩火锅需要哪些食材?为您提供番茄牛腩火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄牛腩火锅!
番茄牛腩火锅的主料：牛腩(适量)番茄(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)番茄牛腩火锅的调料：桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(一点点)做番茄牛腩火锅所需厨具：炒锅、煮锅番茄牛腩火锅的做法图解步骤
1、主料
2、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒冲洗一下 ， 姜蒜切片
3、牛腩切自己喜欢的大小 ， 焯一下水 ， 捞出备用
4、另起一锅 ， 放适量油 ， 烧热后爆香姜蒜
5、随后放桂皮、八角、香叶、干辣椒炒香
6、再放焯好的牛腩翻炒
7、炒至牛腩变色放酱油、料酒郫县豆瓣酱 ， 炒至上色
8、之后再转入砂锅 ， 注入足量水 ， 大火烧开 ， 小火煲一个钟
9、放入几片番茄 ， 煮开 ， 汤底就完成了
【番茄牛腩火锅的做法（火锅食谱）】
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