香油白肚的做法（卤酱菜）
香油白肚的做法简单是卤酱菜的常见菜，不一定要看香油白肚视频才能学会，但怎么做香油白肚最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香油白肚吧 。
菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：五香味工艺：卤
香油白肚的制作材料：主料：猪肚1000克
【香油白肚的做法（卤酱菜）】调料：料酒25克,醋10克,姜15克,大葱15克,酱油20克,盐10克,香油10克,香菜5克,胡椒粉3克
教您香油白肚怎么做，如何做香油白肚才好吃1.将肚子内外洗净，剪去肥油，入水锅略烧，捞出用盐，醋反复擦透，除去黏液，刮去肚口白衣，清水洗净 。
2.锅内加清水，下葱结，姜块，黄酒，开锅后下猪肚，烧至酥烂时捞出 。将肚子顺长一剖为二，平放盘中，上压重物，使其平整，待其自然冷却(如肚子不改成特别形状，则不必剖开压展，直接放在原卤里自然冷却) 。吃时改刀装盘即可 。
3.取小碗，放入酱油，香油，香菜末，胡椒粉拌匀，同白肚一起上席蘸吃 。
4.白肚做刀面是将肚子修成长方片，碎的全部全部装在盘内打底，长方片用刀斜批成小片或细条覆盖盘内碎料即成 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？